fenomeni naturali e immaginari umani
Entriamo nel regno animale passando da una porta laterale. Non quella consueta della classificazione biologica, che separa i rettili dagli uccelli e i mammiferi dai pesci, ma quella della trasformazione, che porta tra lucertole che cambiano coda, pesci che cambiano sesso, molluschi che si costruiscono un corpo nuovo quando quello vecchio non funziona più e creature che cambiano le regole della vita e restano eternamente giovani.
Metamorfosi e trasformazioni affascinano da sempre tanto la psiche quanto il pensiero scientifico. Se da una parte i culti, le fiabe e i miti sono popolati da una moltitudine di esseri mutaforma, dall’altra fu proprio riflettendo sui cambiamenti che Darwin poté formulare la Teoria dell’evoluzione per selezione naturale, dimostrando che l’evoluzione non è un fenomeno avvenuto nel passato ma è in atto in ogni istante, anche dentro di noi. Siamo nati per cambiare.
L’incontro-laboratorio trae spunto dal libro: Federica Buglioni, Francesca Ballarini Cambiare Trasformismi, metamorfosi, migrazioni nel regno animale (ed.Topipittori)
Federica Buglioni è nata e cresciuta a Milano. Dopo anni di traduzione, interpretariato e redazione, un bel giorno ha cominciato a cucinare con i bambini e a studiare la loro relazione con il cibo. Dal 2006 progetta e conduce laboratori di cucina e di educazione alimentare per bambini e corsi di formazione per insegnanti. Ha fondato e diretto per 15 anni l’associazione Bambini in Cucina, è membro della redazione di Milanoperibambini.it e del comitato scientifico di Foodinsider (l’osservatorio delle mense scolastiche). Nel 2019, con Naturalisti in cucina, ha vinto il premio Bambini e Natura e, di recente, il Premio Andersen come Protagonista della cultura per l’infanzia 2022.
